L’histoire du football brésilien était peu glorieuse cet été, quand ils ont perdu des Diables Rouges en quart de finale de la Coupe du Monde de Football 2018. Le score final était 2-1, avec Kevin De Bruyne qui a marqué l’un des buts victorieux. Les Brésiliens ont déçu les attentes de leurs fans et le contraste avec la recette festive de notre propre sauce Brazil ne pouvait être plus grand : exotique, fruitée et délicieusement douce. En bref : un vrai régal pour vos papilles gustatives. Neymar et co ont manqué à leurs obligations ? Pas de soucis, Pauwels Sauces fournira la Samba nécessaire !

Plus que juste de l’ananas

Une sauce douce et sucrée, riche en ananas, parfaite pour accompagner toutes les recettes estivales. Voici la meilleure façon de décrire la sauce Brazil de Pauwels Sauces. A la différence de la sauce Hawaï, qui regorge de saveur d’ananas, la recette entraînante de la sauce Brazil comprend deux autres ingrédients : la purée de tomates et le curry. Ensemble, ils assurent un équilibre parfait des saveurs douces de l’ananas, tant au niveau de la couleur que du parfum. Le résultat est une sauce orange clair, essentiellement sucrée, mais également épicée. Elle combine le meilleur de deux mondes.

Ça roule poulette

Quand on dit curry ou ananas, on évoque automatiquement le mot poulet. Il n’est donc pas surprenant que la sauce Brazil de Pauwels Sauces soit la finition idéale pour des snacks à base de volaille. Il suffit de penser à des burgers, des brochettes ou des ailes de poulet ou encore à un sandwich au poulet. Vous n’êtes pas fan de volaille ? Dans ce cas, goûtez-la avec des travers de porc, des tacos ou une salade de mangue estivale. Dans certaines régions wallonnes, juste sous la frontière linguistique, l’on sert également la sauce Brazil avec des frites.

Systèmes de dosage

La sauce Brazil est l’une des sauces spéciales les plus populaires de l’assortiment de Pauwels Sauces. Cette sauce est également disponible dans tous les emballages existants, à l’exception du Master de Sauce de 7,5 litres. Pour la petite consommation, nous conseillons nos flacons de 1 litre et pour une consommation moyenne nos bocaux PET de 3 litres. Les grands consommateurs qui optent pour un service rapide, peuvent utiliser nos systèmes de 2x 5 litres Bag-in-Box, tout comme nos seaux de 10 litres avec pompe.

Quel que soit le système utilisé pour servir la Brazil, cette sauce fruitée ajoute une touche exotique à chaque plat ! Et c’est précisément pourquoi Brazil est le Condiment du mois d’août chez Pauwels Sauces.