Mayonaise van Pauwels: voor ieder zijn smaak
Mayonaise is dé klassieker bij uitstek in de Belgische keuken. Daarom ook dat we er bij Pauwels Sauzen heel wat aandacht aan besteden met als resultaat een breed gamma aan lekkere, fluweelzachte en li...
Van professionals, voor professionals
Op deze blog leert u als professional in foodservice alles over de beste Belgische sauzen! Zo komt u elke maand te weten welke typische smaakmaker uit ons gamma onmisbaar is voor uw zaak in de tijd van het jaar, geniet u van een unieke kijk achter de schermen bij Pauwels Sauzen én doorkruist u samen met onze sauzen het hele land. Geniet ervan!
Een terugblik op Horecatel 2019
Van 10 tot en met 13 maart 2019 was Pauwels Sauzen aanwezig op de grootste B2B vakbeurs voor foodservice professionals in Franstalig België: Horecatel. In onderstaande video geven we een korte impress...
“Wij volgen de richtlijnen voor een traditionele Belgische mayonaise”
Sinds de vernieuwing van de mayonaisewet in de zomer van 2016 moet een mayonaise een minimaal vetgehalte hebben van ‘slechts’ 70% en een eigeelgehalte van 5%. Daarmee werden de richtlijnen...
Waar er frietjes zijn, is er Ketchup en Mayonaise
In de maand waarin met de Ronde van Vlaanderen, Parijs-Roubaix en Luik-Bastenaken-Luik drie echte wielerklassiekers gereden worden, vinden wij het een ideaal moment om onze blik te richten op de échte...
Het voorjaar in een notendop
Het laatste weekend van maart staat alweer voor de deur. En of de tijd vliegt! Om het in wielertermen te zeggen: bij Pauwels hebben we de afgelopen maanden een heuse demarrage geplaatst. Zo kreeg ons ...
“Mijn klanten houden van Pauwels Ketchup”
Frituur ’t Pleintje is al 31 jaar een begrip op de linkeroever van de Schelde in Zwijndrecht. Eind jaren ’80 was ‘t Pleintje nog een echt frietkraam op het Kerkplein, maar 2 verhuizen late...
Waarom Pauwels drie soorten Andalouse aanbiedt
Wie ons assortiment sauzen en speciaalsauzen aandachtig bekijkt, ziet dat we veel varianten per soort aanbieden. Zo beschikken we over Americaine en Americaine Traiteur, Andalouse, Andalouse Chef en A...
“Vegan Mayo is de perfecte aanvulling op mijn vegan snacks en burgers”
Ze werkte 10 jaar lang in immobiliën, maar onder het motto ‘verandering van spijs doet eten’ nam Ann Van Waes het besluit om haar carrière een andere wending te geven. Zo opende ze in 2007...
Andalouse: onze smaakmaker in maart
Loop een Belgische frituur binnen en de kans is groot dat er een grote emmer Andalouse staat te blinken in de toonbank. Verrassend is dat niet, want Andalouse is toch één van de belangrijkste koude sa...
Fan van Pauwels en een leuk idee voor een reportage?
Laat het ons weten en stuur je foto’s naar info@pauwels-professional.com
