Deze 5 sauzen scoren tijdens de feestdagen

Deze 5 sauzen scoren tijdens de feestdagen

05-12-2018

Met nog slechts één week tot Kerstmis zitten we met z’n allen in de laatste rechte lijn richting de feestdagen. Voor de gemoedsrust zou het goed zijn als uw kerstmenu al op punt zou staan. Bent u echter nog op zoek naar de juiste koude sauzen als afwerking van uw gerechten? Met deze vijf sauzen neemt u die laatste kopzorgen volledig weg.


Mosterd van Pauwels Sauzen in 1 liter tube5. Mosterd

Op de vijfde plaats in onze lijst vinden onze smaakmaker van december terug: Mosterd. Deze klassieker is de ideale saus om te serveren tijdens het aperitief met een kaasplankje, een sneetje parmaham of een gefrituurde amuse. Staat er iets anders op het menu voor het aperitief? Geen nood, want ook tijdens het hoofdgerecht is er een plaats aan tafel voor onze mosterd. Denk aan een lekkere konijnenbout, varkenshaasje of hertenkalf. Met onze mosterd brengt u hoe dan ook extra pit aan tafel!

 

Pepersaus van Pauwels Sauzen in 1 liter tube4. Pepersaus

Heerlijk met een stukje gebraden rosbief, witloof en aardappelgratin. Verrukkelijk met biefstuk-friet en wat Romeinse sla.  Onweerstaanbaar bij eendenborst, lamskroon of ossenhaas, altijd mét kroketjes natuurlijk! Het hoeft verder maar weinig uitleg: een lekkere pepersaus heeft een zitje aan élke feesttafel en staat terecht in dit feestelijk lijstje.

 

Tartaar De Luxe van Pauwels Sauzen in 1 liter tube3.  Tartaar de Luxe

Op drie in deze lijst vindt u één van onze meest luxueuze speciaalsauzen: Tartaar de Luxe, al was het maar voor de sausbenaming alleen al! Deze heerlijk romige tartaar is een ideale saus om te serveren bij een amuse met scampi, een voorgerecht met gerookte zalm of een gepaneerde vispan als hoofdgerecht. Bovendien zorgen de fijngesnipperde peterselie, bieslook en echte stukjes knapperige ui voor de extra feestelijke touche!

 

Cocktailsaus van Pauwels Sauzen in 1 liter tube2. Cocktail

Een klassieker en een onmiskenbare parel uit onze sauzencultuur. Cocktailsaus is dan ook een vaste waarde in iedere keuken, zeker tijdens de feestdagen. Deze frisse en romige tomatensaus werd op smaak gebracht met échte Whisky en gaat steeds perfect samen met die feestelijke garnalencocktail of tomaat-garnaal. Gaat u all the way en gunt u uw gasten een verse kreeft Bellevue? Ook in dát geval is onze cocktailsaus de afwerking die u zoekt!

 

Truffel Mayonaise van Pauwels Sauzen in 1 liter tube1. Truffel Mayonaise

Hét luxe-ingrediënt bij uitstek: truffel. Met onze Truffel Mayonaise zorgt u dan ook voor de feestelijke afwerking van ieder hapje, voor- of hoofdgerecht. Of u nu een klassieke tomaat-garnaal opfleurt, de smaak van heerlijke groentenfrietjes en aardappelwedges verfijnt of de lekkerste lamskroontjes perfect op smaak brengt: een lepel truffelmayonaise bezorgt u de ware smaakexplosie waar elk van uw gasten naar snakt.

 

 


De beste Belgische sauzen op Horecatel 2018

Een terugblik op drie interessante beursdagen Van 4 tot 7 maart 2018 vond […]

Meer lezen

Pauwels Sauzen steunt Leuvense economiestudenten

Kiesweek Ekonomika van start in de Leuvense binnenstad. Naar jaarlijkse traditie ging de […]

Meer lezen

Samba op het bord met de Brazil van Pauwels Sauzen

Roemloos gingen ze ten onder tegen de Rode Duivels in de kwartfinale van […]

Meer lezen

Pauwels Sauzen zet schouders onder Sfinks Mixed festival

Van donderdag 26 t.e.m. zondag 29 juli 2018 verzamelden de avontuurlijke muziekliefhebbers onder […]

Meer lezen

Drie zomerse sauzen voor zoetekauwen

Hebt u het lastig om ‘nee’ te zeggen tegen een lekker stukje chocoladetaart, […]

Meer lezen

Cocktailsaus: onze smaakmaker in september

Gemaakt met natuurlijke zongerijpte tomaten en perfect op smaak gebracht met Worcestersaus en een scheutje lekkers: de cocktailsaus van Pauwels Sauzen.

Meer lezen

De beste Belgische sauzen op Yesterdayland

Op 26 augustus werd Bobbejaanland omgetoverd tot Yesterdayland, het mooiste retrofestival van het land. Pauwels Sauzen was van de partij!

Meer lezen

Genieten van Pauwels sauzen tijdens Brico Cross 2018 – 2019

Pauwels Sauzen maakt sinds het prille begin deel uit van het project Brico Cross en zet ook in het derde seizoen haar schouders onder alle wedstrijden.

Meer lezen

Cocktailsaus en Cocktail Halal: dit zijn de verschillen

In ons assortiment blinken twee soorten Cocktailsaus, maar waarin verschillen ze precies? Wij zetten de belangrijkste verschillen op een rij.

Meer lezen

Truffel Mayonaise: onze smaakmaker in oktober

Culinaire snacks of een lekker stukje vlees vragen om heerlijke, soms exclusieve toppings en dan is de iconische truffel nooit ver af. Ontdek onze Truffel Mayonaise, (buiten-)aards van smaak!

Meer lezen