
Pauwels a spécialement développé une Mayonnaise de Traiteur pour les grands consommateurs. Tout aussi crémeuse et douce que la mayonnaise classique, mais avec une structure plus complète. Délicieusement intense et super pratique à utiliser.
78.6% huile de colza, 7.5% jaune d'oeuf issu d'oeufs de poules élevées au sol, vinaigre, moutarde (eau, vinaigre, graines de moutarde, acidifiant: acide citrique; épice), sel, sucre, amidon modifié, épaississant: gomme guar; antioxydant: Calcium disodium EDTA; extrait d'épice.
Après ouverture, nous vous conseillons de conserver la sauce au frais et de la consommer dans le mois.
| Valeur moyenne | Pour 100 g |
|---|---|
| Valeur énergétique | 3050/742 kj/Kcal |
| Graisses |
81.1
g
6.6
g
|
| Glucides |
1.4
g
1.3
g
|
| Protéines | 1.3 g |
| Oméga 3 | 3.9 g |
| Sel | 1.2 g |