Ketchup

Rijk van smaak, diep rood van kleur

Wist u dat het eerste recept van tomatenketchup dateert uit 1824? Of dat er voor datzelfde recept geen enkele tomaat gebruikt werd? We blijven Mary Randolph dan ook eeuwig dankbaar, want sinds de toevoeging van tomaten kent de saus een fenomenaal succes. De fantastische smaak ligt hem net in het delicate evenwicht tussen de zoete tomaat en haar pittige afwerking. Bovendien selecteert Pauwels Sauzen enkel lekkere, zongerijpte tomaten voor alle variëteiten.