Après le succès d’Horeca Expo, Pauwels s’apprête à participer au nouvel Horecatel

Après le succès d’Horeca Expo, Pauwels s’apprête à participer au nouvel Horecatel

08-02-2022

Du 13 au 16 mars 2022, vous retrouverez Pauwels Sauces au plus grand salon francophone professionnel du marché belge du foodservice : Horecatel. Après une absence de deux ans en raison du Covid et l’édition réussie d’Horeca Expo 2021, Pauwels attend avec impatience de rencontrer ses clients à Marche-en-Famenne.

SAUCES, HUILES ET GRAISSES

Après une absence forcée de deux ans due à la crise du corona, Pauwels se prépare pour la nouvelle édition d’Horecatel. Vous pourrez nous trouver à notre endroit habituel : Hall 2, stand C12.

Lors de cette édition d’Horecatel, Pauwels se présentera pour la première fois dans la partie francophone de la Belgique comme un fournisseur total de sauces froides, d’huiles et de graisses de friture. Il s’agit en fait de la première édition de ce salon depuis que Pauwels opère en tant que distributeur exclusif de toutes les huiles et graisses de la célèbre marque FRIBEL.

Avec plus de 40 sauces différentes, 7 graisses de friture solides et 9 huiles de friture végétales à présenter, notre stand est également devenu un peu plus grand cette année : 60 m² au lieu des 40 m² habituels.

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VENEZ GOÛTER !

Au niveau des produits, Horecatel se déroulera intégralement sous le signe des nouveautés de la gamme. Quatre pour être exact, qui sont également très pertinentes pour les grands groupes de clients en Belgique francophone.

Tout d’abord, il y a notre Mayo Traiteur, le cinquième membre de la famille des mayonnaises. Mayo Traiteur se distingue principalement par sa structure très solide. C’est en partie pour cette raison que le produit est très populaire dans les friteries sous la frontière linguistique.

En outre, nous présenterons pour la première fois sur notre stand la recette améliorée de l’Andalouse Chef. La saveur épicée de ce best-seller séduit tout particulièrement les consommateurs wallons, car c’est un secret de polichinelle que les personnes situées au-delà de la frontière linguistique aiment les snacks plus relevés et piquants.

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Avec notre Sauce Kebab, nous avons une toute nouvelle sauce spéciale, réalisée sur mesure pour les nombreux vendeurs de pita et kebab de la région. Nous sommes convaincus que cette « sauce à l’ail 2.0 », préparée avec de l’ail et du ras el-hanout, mettra l’eau à la bouche de nombreux entrepreneurs de ce segment.

La dernière nouveauté concerne l’assortiment complet de FRIBEL. Nos spécialistes en graisses et huiles de friture se feront un plaisir de vous renseigner sur les différentes possibilités de cette gamme. Nous avons bien sûr la catégorie des graisses de friture solides, qui comprend une graisse de bœuf 100% pure (Fribel), une graisse mixte (Bofri) et une graisse de friture 100% végétale (Palmax). Une graisse de bœuf 100% halal est également possible. Vous découvrirez sur notre stand en quoi ces graisses diffèrent de celles de la marque Pauwels.

Dans la catégorie des huiles de friture, en revanche, nous offrons à nouveau de nombreuses possibilités. Nous nous ferons un plaisir de vous guider à travers les 5 huiles Fribel et de vous expliquer en détail la différence entre elles en termes de santé, de confort, d’écologie, de résistance à la chaleur, d’odeur, de goût et de prix.

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VISITEZ-NOUS & GAGNEZ 

Vous souhaitez nous rendre visite, mais vous n’avez pas encore de tickets? Alors, prenez contact avec notre équipe commerciale. Vous pouvez trouver les coordonnées de notre représentant de votre région via le bouton ci-dessous. D’ailleurs, sur notre stand, vous aurez la possibilité de gagner de superbes prix cette année. Parmi eux, il y a des prix qui peuvent être utiles pour votre entreprise, ainsi que des prix dont vous pouvez profiter pendant votre temps libre…


Studio Frites ouvre une friterie premium avec Pauwels sauces

Depuis le 2 septembre 2022, vous pouvez vous rendre sur la Handelslei à Zoersel-Saint-Antonius pour déguster des frites et snacks culinaires. On y trouve entre autres des « loaded fries » et des « loaded currywursts », mais aussi des croquettes et boulettes panées artisanales.

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Pauwels cartonne dans l’univers du cyclo-cross

Le Championnat d’Europe de cyclo-cross de Namur a eu lieu le week-end dernier. Cette compétition s’annonçait passionnante pour le Pauwels Sauzen Bingoal Cycling Team, comptant des coureurs tels que Iserbyt, Vanthourenhout, van Empel et Betsema. Les belles prestations des coureurs ont permis à Pauwels de monter une nouvelle fois sur le podium.

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Baisse de prix de graisses et d’huiles végétales importantes

Chez Pauwels, nous suivons la situation de près. Notre expert en huiles et en graisses, Stijn Rogiers, partage donc son expertise sur la situation actuelle des huiles et des graisses.

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Sauces Pauwels à l’Horeca Expo

« Bonjour » deviendra « ¡Buenas Tardes! » pour cinq jours, car cette année, nous vous plongerons dans une ambiance mexicaine lors du plus grand salon food professionals de Flandre. Vous pourrez en effet nous retrouver du 20 au 24 novembre inclus à Horeca Expo.

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Les étudiants bénéficient de sauces Pauwels pendant l’action de Bloedserieus

Bloedserieus appelle les étudiants à faire un don massif de sang et de plasma. Chaque personne qui passe reçoit en outre un goodiebag rempli contenant une délicieuse sauce Pauwels. Raison de plus pour venir à Louvain, Bruxelles, Anvers ou Diepenbeek.

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Pauwels soutient les banques alimentaires

Cette année encore, Pauwels continue à s’investir pour les banques alimentaires. Le rapport annuel de la Fédération belge des banques alimentaires démontre que c’est plus que nécessaire.

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Eethuis Enroute est prêt pour l’avenir

Eethuis Enroute a de nouveau été élu meilleure friterie d’Ardooie. Une belle récompense pour tout ce dur labeur, nous déclarent les exploitants Glenn et Amber, rayonnants. Avec leur système de commande en ligne et leurs investissements économes en énergie, ils sont plus que jamais prêts pour l’avenir.

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Une nouvelle récolte et un accord commercial ravivent l’espoir pour les graines de moutarde

En Belgique, un large sourire s'affiche spontanément sur les visages à la pensée des jours chauds et secs. Ce n'est hélas pas le cas pour les producteurs de moutarde canadiens...

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Sauces Pauwels renforce sa collaboration 100% belge avec Quick

Grande nouvelle ! À partir d'aujourd'hui, vous trouverez aussi Sauces Pauwels dans les restaurants Quick belges. Pas moins de 8 sauces Pauwels de la meilleure qualité sont désormais conditionnées dans de petits cups pratiques qui accompagneront parfaitement vos frites, fingerfood ou menu de votre choix chez Quick : Mayonnaise, Sauce frites, Cocktail, Andalouse, Samurai, Curry, Sweet Chili et Barbecue.

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Les exploitants d’un foodtruck créent une friterie, « Boenk Patat », où ils proposent les sauces Pauwels

Lierre, également connue comme la ville de la Nèthe, a vu un nouveau nom s’ajouter à la liste de ses friteries à la fin du mois de juin : Boenk Patat. Les Lierrois peuvent s’y rendre non seulement pour déguster leurs snacks préférés, mais aussi des plats « maison » et, bien sûr, les sauces Pauwels.

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Le nouveau complexe récréatif de Malines ouvre ses portes avec un mur de snacks aux sauces Pauwels

Le nouveau complexe de divertissement et récréation Burney’s a finalement ouvert ses portes juste avant l’été. L’inauguration festive s’est déroulée sur l’ancien site de Huyghebaert à Malines, un domaine bien connu, où les visiteurs peuvent à nouveau profiter d’une série d’activités ludiques et, aussi d’un mur de snacks avec les sauces Pauwels.

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Augmentation exponentielle du prix des ovoproduits ; L’offre et la demande sont complètement déséquilibrées.

Fin mars, nous faisions le point sur et les hausses de prix qui en découlent. Aujourd'hui, c'est (hélas !) le tour du marché des œufs, qui est lui aussi de plus en plus instable. Cet article fournit les éclaircissements nécessaires sur les principaux facteurs qui influencent actuellement le marché des œufs.

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