Sauces Pauwels est connu pour sa grande variété de sauces et de graisses de qualité, son soutien professionnel sur le terrain et ses excellents systèmes de pompage qui répondent aux exigences du marché professionnel. Le fil rouge de tout cela ? La qualité, une valeur importante profondément ancrée dans notre culture d’entreprise. Chez Sauces Pauwels, nous mettons dès lors chaque jour tout en œuvre pour atteindre la perfection. Tant en ce qui concerne le goût de nos sauces que la manière dont elles sont produites et distribuées.
Un principe clé est celui de l'autocontrôle (AC), c'est-à-dire l'ensemble des mesures prises par les opérateurs pour garantir que les produits, à tous les stades du processus, sont conformes aux exigences légales en matière de qualité, de sécurité alimentaire, de traçabilité et de contrôle de la conformité effective. Sauces Pauwels a obtenu une approbation AC par un auditeur agréé de l’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire.
Quiconque connaît Pauwels sait que l’entreprise est également active dans différents domaines. Nous sommes ainsi un acteur important en ce qui concerne la production de sauces Private Label et nous avons un accord de co-packing avec de nombreuses autres marques A.
En raison de cette production de sauce pour des tiers, notre méthode de développement et de production de produits est régulièrement soumise à un audit externe. Ces audits peuvent être planifiés ou inattendus, ce qui nous oblige à nous assurer que tous nos produits répondent toujours aux normes de qualité les plus élevées. En outre, cette activité permet à Sauces Pauwels de placer la barre très haut, notamment grâce aux connaissances supplémentaires du marché et des produits qu'elle permet d'acquérir.
En tant que client de notre propre marque de sauces, vous profitez de ces contrôles de qualité réguliers. Cela permet de garantir que chaque produit fabriqué par Sauces Pauwels répond aux normes de qualité les plus élevées. Nos certifications BRC et IFS en sont la preuve ultime.
La norme alimentaire internationale a été élaborée afin d'accroître la satisfaction des consommateurs et d'améliorer la fiabilité des produits et la sécurité alimentaire. Cette norme contient des exigences (de sécurité alimentaire) auxquelles nous devons nous conformer. HACCP fait également partie de l’IFS. Pauwels possède le Certificat Higher Level, le niveau le plus élevé de la norme.
La norme mondiale BRC vise à établir des critères spécifiques concernant la sécurité, la qualité et les procédures suivies par les producteurs et les fabricants qui fournissent des produits alimentaires aux organisations de vente au détail du Royaume-Uni. Pauwels possède le certificat AA+, où AA correspond au niveau le plus élevé et + au niveau inopiné.
C’est avec grand plaisir que nous vous annonçons que nous avons obtenu la Charte VOKA de l’entrepreneuriat durable. Cette étape marque une reconnaissance importante de nos efforts pour intégrer le développement durable dans nos activités.