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Côtes marinées sauce Salsa

Ingrédients
1 Portion
  • 1 spareribs
  • Sauce Salsa Pauwels
  • piments
  • persil
  • pommes de terre grenaille
  • huile d’olive
  • mélange d’épices provençales
Préparation
  1. Badigeonnez généreusement les côtes de Salsa.
  2. Placez les côtes sur du papier cuisson et mettez-les au four à 200 °C pendant +/- 30 minutes.
  3. Coupez les côtes en morceaux dès qu’elles sont prêtes.
  4. Si nécessaire, ajoutez une couche supplémentaire de sauce et saupoudrez de piment finement haché et de persil frais.
  5. Servez avec des pommes de terre cuites au four avec de l’huile d’olive, du gros sel marin et un mélange d’épices provençales, accompagné d’une salade fraîche de fenouil finement haché à la Mayonnaise.